» Forn de Ca na Teresa busca ofrecer marca y calidad en todos sus productos

Nuestro horno fue fundado por Juan Rodríguez y Teresa Mesquida en 1966. Una larga trayectoria en nuestro sector avala la experiencia de esta empresa familiar.

El Forn de Ca na Teresa inició la fabricación de pan con un horno moruno que más tarde pasó a ser giratorio de suela. Éste, con cuarenta y un años a sus espaldas, sigue cociendo el mejor pan blanco y moreno, las mejores cocas y empanadas, y parte de la mejor bollería de Mallorca.

Actualmente, el propietario de nuestro horno es J. Salvador Roidríguez, y nuestro maestro panadero es Manuel Sánchez.

¿Cuál es nuestro secreto?

Creemos que nuestro secreto reside en elaborar "lo de siempre como siempre", eso sí, empleando en todo momento ingredientes de primera calidad, las primeras materias primas y dándole el tiempo de reposo necesario para obtener ese pan de antaño duradero y sabroso.

Nos hemos mantenido fieles a nuestro oficio de panadero, lo que nos convierte hoy por hoy en una de las pocas panaderías que tiene una elaboración propia de pan, bollería, salado y pastelería.

Como panaderos mallorquines que somos, queremos reivindicar nuestra forma de trabajar, ofreciendo nuestros productos y desechar el uso de productos congelados de rápido consumo pero de baja calidad.

A parte de nuestro Obrador Central disponemos de hasta cinco tiendas (calle Colón, Mercado del Olivar, Mercado de Camp Redó, Marratxí y Son Ferriol) incluyendo una de ellas un Restaurante con una gran variedad de comida.

Acontinuación le detallamos una relación de los servicios que le ofrece Forn de Ca na Teresa:

» Fabricamos para nuestras tiendas

Todos nuestros productos son de fabricación diaria.

Destacamos nuestras barras de pan, hechas cada noche y que terminan de cocerse en cada una de nuestras tiendas.

Otro de nuestros excelentes productos es el pan moreno mallorquín, elaborado con una mezcla de harinas (que contienen mucha fibra), agua, masamadre y levadura. En las proporciones adecuadas, amasado a la temperatura ideal, fermentado sin prisa y horneado a pala uno a uno como hacían nuestros abuelos, obteniendo un pan más que envidiable.

» Ensaïmadas de elaboración propia.

Capítulo a parte se merecen nuestras ensaïmadas.

Desde Forn de Ca na Teresa pensamos que hacer una buena ensaïmada es, hoy por hoy un arte. Y es que no existe ningún sistema mecanizado para sustituir las manos sabias de un profesional que sepa "fullar" con una delicadeza extrema la pasta de la ensaïmada de Mallorca, hasta que ésta sea tan fina como una piel externa de cebolla.

Tenemos una gran variedad de sabores: lisan de dos y tres sabores, de tres frutas, de turrón, crema, albaricoque,...

Para más información de tamaños y precios o para hacer tu pedido on-line puedes hacer clic aquí: pedido on-line »

» Catering propio para eventos y celebraciones

Le ofrecemos nuestro servicio de catering: Coffee Breaks, Cocktails, Banquetes, Bodas, Celebraciones y Fiestas de empresa, Cenas de Gala,...

Nuestra mayor cualidad es la seriedad y profesionalidad además de la elaboración propia de la mayor parte de nuestros productos. Ofrecemos un servicio eficaz y elegante, ajustando los presupuestos a las necesidades de nuestros clientes. Asesoramos sobre cuales son las cantidades idóneas para contentar a sus invitados.

ampliar información » estimar presupuesto »

» Tartas eróticas

Tarata de fresas Tanto para despedida de solteros o para eventos especiales te recomendamos nuestras tartas eróticas

Máxima discreción y un embalaje apropiado para garantizar al máximo el efecto sorpresa. Podemos realizar cualquier diseño por encargo.

Puede hacer tu pedido por correo electrónico: info@forncanateresa.com, indicándonos tus datos de contacto y el tipo de tarta que quieres, también puedesde contactar con nostros a través de nuestros teléfonos o acudiendo directamente a nuestras tiendas.

Luego nos pondremos en contacto contigo para concretar la recogida. Cobraremos la mitad por adelantado, puede hacer dicho pago mediante transferencia bancaria, cuyos datos te facilitaremos en caso de realizar tu pedido o pasando por una de nuestras tiendas.

» Nuestra responsabilidad social

Por último nos gustaría compartir con vosotros nuestra vertiente más social. Estamos muy agradecidos con todos nuestros clientes y una forma de demostrar este agradecimiento es colaborando de forma desinteresada con una entidad palmesana de carácter humanitario situada en el centro de Palma. Nos referimos al Convent dels Caputxins

Cada día, de lunes a sábado, los productos excedentes del día son repartidos entre los más necesitados.